Paprika fylld med lax
Laxfyllda paprikor är ett utsökt och näringsrikt alternativ både till vardag och till fest. Paprikorna fylls med en blandning, toppas med riven ost och grillas till perfektion. Njut av dessa läckra och vackra paprikor som blir klara på bara 45 minuter.
200g | Varmrökt lax |
1dl | Kokt ris |
10st | Närpes Grönsakers pärltomater |
100g | Gräddfil |
100g | Färskost med rostad lök och örter |
0,5dl | Hackad persilja |
0,5tsk | Salt |
0,33tsk | Svartpeppar |
Riven ost | |
1pkt | Närpes Grönsakers DUO paprika |
- Skär paprikorna i halvor och ta bort kärnhuset.
- Blanda fyllningens ingredienser och fyll paprikorna.
- Toppa med riven ost och grilla på låg värme i cirka 30 minuter.